授業の様子(2年生フードデザイン)

 5月2日(金)の2Aフードデザインの授業風景です。この日のフードデザインでは、グラタンを作りました。生徒はレシピを確認しながら、材料を切り、ホワイトソースを作り、見事なグラタンを完成させました。
 完成させた後は、みんなで熱々のグラタンを味わい、自分たちの作った料理の出来を評価しました。

授業の様子①

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

授業の様子②

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

授業の様子③